香ル半熟カヌレ・セット
東京の大人気カヌレ専門店「boB」をコラボレーションした新商品です。
boBの半熟カヌレの食感をそのままに、日本茶とペアリングしたいスイーツとして開発しました。
「より日本茶に合うように」と原料にこだわり、バターはコクのある発酵バターを使用しています。
生地を通常よりも長く熟成させることで、モッチリ感を高めました。
外はカリッと、中はしっとりとした"半熟カヌレ"をお楽しみください。
【テイストは4種類】
1:香ルバター 半熟カヌレ
「boB」の半熟カヌレの食感そのままに、甘さを控えめのプレーンカヌレ。
2:香ル抹茶 半熟カヌレ
お茶会で使用する宇治抹茶を贅沢に使い、濃厚な抹茶の香りを楽しめる大人のカヌレ。
3:香ルほうじ茶 半熟カヌレ
丹念に焙煎したほうじ茶をふんだんに使い、香ばしい香りと甘さが絶妙に調和したカヌレ。
4:香ル和紅茶 半熟カヌレ
鹿児島産の和紅茶をミルクで煮出し、ミルクティーを食べているような感覚になれるカヌレ。