日本茶は、生産者が荒茶を作り、製茶問屋がその荒茶を仕上げ・火入れなどの加工を行うことで商品になります。
多田製茶は消費地にある製茶問屋として創業以来、伝統的な火入れ技術をもって自社工場で商品を仕上げています。
多田製茶が提供する日本茶の特徴は、「お茶本来の風味を活かした浅い火入れ」です。
良質なお茶の風味を活かすために、お茶本来の爽やかな香りが飛ばないようギリギリの火入れを行っています。
また、取り扱う商品のバリエーションが広いことも特徴です。茶種(煎茶や玉露・抹茶・ほうじ茶などの種類)はもとより、全国各産地の篤農家から日本茶を仕入れています。産地・品種による風味の違いをお楽しみいただけます。
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贅沢抹茶ロールやこだわりの抹茶チーズケーキなど、
格式あるお茶会に使うような上級抹茶で仕立てたスイーツも 多田製茶自慢の商品です。
スイーツコンテストでグランプリを受賞した専属のパティシエが作るお菓子は、
高尚な香りと上品な甘さの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。 贈り物としても喜ばれる一品です。
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